Dalam pengalaman saya mengubati pesakit kanser
di Pusat Rawatan Islam Al-Hidayah, ini adalah salah satu soalan yang selalu
ditanya pesakit terutama yang telah menjalani pembedahan dan rawatan kemoterapi
atau radioterapi. Mereka telah sihat tetapi tidak mahu kanser datang kembali
(cancer relapse atau cancer recurrence.)
Nabi Muhammad SAW
bersungguh-sungguh menyeru prinsip “mencegah lebih baik daripada mengubati”.
Dalam mencegah
penyakit kanser, ada tiga faktor yang kita perlu fokus iaitu gaya hidup sihat,
diet seimbang dan stres minimum.
Tidak dinafikan,
antara punca utama kanser adalah gaya hidup tidak sihat seperti merokok,
mengambil minuman keras, tekanan emosi atau stres berterusan manakala faktor
utama adalah pemakanan tidak teratur dan seimbang. Ini pendorong kuat kepada
kanser membarah di dalam tubuh.
Justeru, dengan
mengambil berat kepada tiga faktor ini, insya-Allah kanser dapat dielakkan.
Makanan mengandungi pH
alkali tinggi dapat mengelakkan serangan kanser, malah mampu membantu
menyembuhkan seseorang yang menghidap kanser. Malangnya, kebanyakan rakyat
Malaysia, gemar memilih diet dengan pH berasid.
Apa itu diet
beralkali? Diet berakali melibatkan pengambilan minimum makanan seperti daging
merah (lembu dan kambing), daging ayam, ikan, makanan laut, makanan berasaskan
susu seperti mentega, keju, ais krim; tepung, teh, kopi, makanan segera,
minuman soda dan gula.
Kebanyakannya adalah
makanan asasi dan kesukaan rakyat Malaysia. Makanan ini meningkatkan kandungan
asid dalam badan seseorang.
Diet berakali tinggi
adalah makanan berunsur sayur-sayuran dan buah-buahan, biji-bijian, kurma,
habatus-sauda, madu, jus buah-buahan, teh hijau dan makanan berunsur soya
seperti tempe dan tau fu faa.
Makanan ini
meninggalkan alkaline ash atau persekitaran tubuh berakali.
Bagaimana diet
beralkali pengaruhi sel kanser?Kajian makmal membuktikan, sel kanser dalam
tabung uji lebih cepat membiak dalam persekitaran berasid.
Apabila tahap asid
dikurangkan maka didapati ketumbuhan kanser lebih lambat.
Dengan memilih diet
yang menjadikan pH di dalam tubuh seseorang lebih berakali, maka potensi untuk
kanser tumbuh dan membiak adalah berkurang.
Makanan berakali
tinggi menghasilkan persekitaran sukar untuk kanser membiak dan merebak.
Sel kanser tidak boleh
membiak dalam persekitaran yang tinggi kandungan oksigen. Apabila kandungan
oksigen rendah, ia menggalakkan pembiakan kanser.
Apabila sel tisu dalam
badan mempunyai kandungan alkali tinggi, ia berupaya menampung kandungan
oksigen tinggi berbanding sel tisu berasid tinggi.
Dengan memastikan
kandungan pH alkali di dalam badan tinggi, ia dapat melindungi sel di dalam
badan daripada diserang kanser.
Kesimpulannya, semakin
tinggi tahap alkali dalam badan, semakin banyak kandungan oksigen dapat
ditampung dalam badan, maka semakin nipis peluang sel kanser membiak.
Adalah digalakkan
memakan banyak makanan berasaskan buah-buahan dan sayur-sayuran, makanan
mengandungi kandungan serat tinggi, jus buah-buahan terutama sekali jus lobak
merah.
Ini bukan bermakna
pesakit kanser tidak boleh mengambil diet berasid tinggi, tetapi dinasihatkan
mengurangkan pengambilannya.
Makanan yang perlu
dikurang atau dielakkan
1. Daging merah
Sel kanser tumbuh
dengan cepat pada persekitaran berasid, diet daging bersifat asid sangat
tinggi.
Daging mengandungi
antibiotik ternak yang menumbuhkan hormon dan parasit berbahaya, terutama
kepada pesakit kanser.
Diet lebih baik adalah
memakan ikan dan ayam kerana walaupun bersifat asidik tetapi tahap kandungan
asid tidak setinggi daging merah.
2. Gula
Gula adalah ‘hayat
kanser’. Dengan mengurangkan pengambilan gula, bererti kita mengurangkan hayat
atau potensi sel kanser.
Gula terbaik adalah
gula semulajadi seperti madu. Madu tergolong di dalam makanan bersifat alkali.
Hari ini kita melihat
banyak produk pengganti gula di pasaran, namun kita harus menyiasat terlebih
dahulu adakah produk itu berkesan atau lebih buruk daripada gula.
3. Garam
Garam yang digunakan
dalam masakan mempunyai tambahan kimia untuk membuat warna putih dan tahan
lama, garam yang lebih baik adalah garam laut.
4. Makanan laut cengkerang
Kebanyakan makanan
laut cengkerang seperti kerang, ketam dan kepah mengandungi banyak kimia dan
toksik yang boleh menggalakkan pembiakan kanser.
5. Kopi, teh, coklat
Ketiga-tiga diet ini
mempunyai kandungan kafein tinggi. Kafein mengandungi kandungan asid tinggi.
Teh hijau adalah
alternatif terbaik melawan kanser. Amalan meminum air bersih ditapis adalah
baik bagi menghindari racun atau bahan kimia di dalam air memasuki tubuh.
6. Makanan cuka tinggi
Elakkan memakan
makanan dijeruk seperti jeruk buah-buahan.
7. Makanan berminyak
Elakkan memakan
makanan berminyak seperti makanan goreng. Utamakan makanan kukus atau
disediakan menggunakan ketuhar.
8. Hindari alkohol
Minuman mengandungi
kandungan alkohol tinggi, menyumbang kepada tahap asid tinggi. Kerana itu,
Islam melarang umatnya meminum minuman yang mengandungi alkohol dan memabukkan.
9. Makanan kandungan lemak tinggi
Kanser melemahkan
sistem imunisasi seseorang. Pemakanan seimbang boleh menguatkan sistem pertahanan
tubuh dan melawan semula jangkitan penyakit.
Diet sihat
mempercepatkan penyembuhan tisu rosak akibat kanser atau kemoterapi. Rawatan
kemoterapi boleh membuatkan seseorang kurang selera makan.
Kadangkala pesakit
dijangkiti penyakit ulser di dalam mulut dan lidah menyebabkan rasa sakit
menelan atau mengunyah.
Kadangkala ubat
kemoterapi boleh menghilangkan selera makan. Semasa menjalani kemoterapi,
pesakit berasa penat dan emosi mereka lebih tertekan.
Hilang selera makan
boleh berlarutan sehingga berminggu atau berbulan. Adalah mustahak pesakit
kanser memaksa diri untuk makan meskipun tidak ada selera.
Apabila makan, badan
menjadi kuat untuk melawan jangkitan kuman dan membaiki tisu tubuh yang rosak
akibat rawatan kemoterapi.
Kesimpulannya pesakit
kanser perlu menyedari kepentingan diet seimbang. Ini untuk mengawal pembiakan
sel kanser di dalam badan pesakit.
Jika pesakit
mengamalkan diet yang sama seperti sebelumnya, ini akan membahayakan.
Ini kerana bila
seseorang menghidap kanser, mereka perlu menukar cara pemakanan dengan
mengambil diet lebih bersifat alkali seperti sayur-sayuran dan buah-buahan bagi
mengurangkan diet berasid.
Selain pemakanan
seimbang, pesakit kanser mesti mengamalkan cara hidup sihat iaitu memastikan
waktu tidur dan rehat mencukupi, serta mengawal tekanan emosi dan stres,
perbanyakkan membaca al-Quran, berzikir dan melakukan solat sunat untuk
mendekatkan diri kepada Allah SWT.
Bila hati dan jiwa
kita dekat dengan Allah, hati lebih tenteram dan datang rasa reda kepada Allah
atas penyakit yang dihadapi.
Nabi Muhammad bersabda
“Berubatlah kamu dengan dua perkara – madu dan al-Quran” (Hadis Riwayat Ibnu
Majah).
Madu adalah ubat
segala penyakit tetapi dengan syarat tidak menjadikan madu atau ubat sebagai
pegangan menyebabkan kita sembuh, itu adalah dengan keizinan Allah semata-mata
untuk menyembuhkan kita.
Jadi di sini wajar
pesakit kanser mengamalkan sunah Nabi iaitu dengan menggantikan pengambilan
gula dengan madu kerana sifat alkalinya yang tinggi.
Kajian saintis barat
menunjukkan madu sebagai satu alternatif sihat mengganti gula.
Disebutkan dalam hadis
Abu Dzar bahawa Nabi bersabda tentang air zamzam “Sesungguhnya air zamzam itu
penuh berkat, sesungguhnya ia makanan yang mengenyangkan”.
Abu Daud Ath-Thayalisi
menambah dalam musnadnya “Dan penyembuh penyakit”. (Hadis Riwayat Muslim).
Di dalam proses
penyembuhan penyakit kanser digalakkan agar pesakit meminum air zamzam sebanyak
mungkin.
Pusat Rawatan Islam
Al-Hidayah ada menganjurkan pakej umrah untuk pesakit dan orang ramai.
Selalunya pesakit yang
menyertai pakei umrah ini, selain melakukan perubatan di Tanah Suci, disyorkan
meminum air zamzam sebanyak mungkin bagi membantu proses rawatan di samping
mengamalkan bacaan ayat al-Quran yang telah diberikan.
Nabi Muhammad SAW
bersabda “perut adalah tempat bermula pelbagai penyakit” (Hadis Riwayat
Muslim).
Jadi di sini memang
wajar umat Islam mengambil berat tentang jenis makanan dan diet yang diambil
setiap hari agar tubuh kita sihat dan dapat menikmati kualiti hidup.
Nabi SAW bersabda
“Seorang mukmin yang sihat itu lebih baik dan lebih dicintai oleh Allah
daripada seorang mukmin yang lemah….” (Hadis Riwayat Muslim).
Kita sebagai seorang
mukmin wajib menjaga kesihatan agar menjadi seorang yang sihat dengan
mengamalkan pemakanan seimbang dan gaya hidup sihat.
No comments:
Post a Comment